糙米相信大家都不陌生，電視劇里也經常演，肯定聽說過糙米薏仁湯之類的，那么作為粗糧之一的糙米，有哪些飲食禁忌呢?糙米不能和什么食物一起次?糙米什么人不能吃?當然，糙米也有好處，吃糙米有哪些幫助和好處呢?一起了解吧!



　　糙米雖說口感比較粗糙不適很好，而且不管是煮起來還是蒸，都比較費力，所以煮之前淘洗干凈然后用清水浸泡一夜再蒸或煮就比較好了。但是糙米的營養價值很高甚至比白米還要高，因為糙米中蛋白質含量不多但好，所以容易吸收些，富含脂肪和碳水化合物。



　　糙米雖說好處多，但是糙米什么人不能吃?胃腸消化不是很好的人不要吃，而且吃糙米的時候要注意控制量不要多吃易造成胃腸負擔過重，故而消化力差、腹瀉、胃潰瘍等的人是不能吃糙米的，否則加重胃腸不適。而糙米不能和什么一起吃?糙米不能和牛奶一起吃易導致維生素A的流失，所以不要一起吃。