螃蟹蒸多長時(shí)間好吃 螃蟹蒸10分鐘可以嗎
2019-05-18 10:17:14
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螃蟹應(yīng)該是能迷倒一眾吃貨的美食了，螃蟹味道鮮美口感好，而且一家人坐在一起吃吃螃蟹，那感覺也很美的，而螃蟹怎么吃想必大家各有說法，但是清蒸螃蟹算是最常見也最受歡迎的吃法之一了吧，那么螃蟹蒸多久***時(shí)間***吃?螃蟹蒸10分鐘可以嗎?蒸螃蟹要蒸多長時(shí)間能熟啊?
很多人自己買螃蟹回家吃往往都是蒸著吃，別的也不會(huì)做啊!而且還能保留螃蟹本身的鮮味，享受原汁原味的樂趣。所以，買回家的螃蟹要清洗干凈，可以刷洗干凈哦，然后就可以上鍋蒸了。
究竟蒸螃蟹要蒸多久***呢?螃蟹蒸多久能熟呢?因?yàn)轶π返纳L環(huán)境往往是池塘淤泥等，除了要刷干凈外殼以外，還要充分加熱螃蟹讓其熟透，也能殺死細(xì)菌，但是也不能蒸時(shí)間太久防止螃蟹肉變老。一般蒸的時(shí)間控制在15到20分鐘就能完全熟透而且肉質(zhì)鮮嫩口感好，但是記得中途不要掀鍋蓋哦。