大閘蟹相信很多人都喜歡吃吧，到了螃蟹盛產的季節，能吃上美味的螃蟹真是幸福啊。那么買回來的螃蟹吃的時候，螃蟹怎么分辨屎和蟹黃?螃蟹的屎在哪里蟹黃又在哪里?這可要區分清楚啊，別吃錯了。


　　蟹黃為什么這么受歡迎呢?他可是營養豐富啊，富含蛋白質、脂肪和維生素等營養物質，而蟹黃其實就是螃蟹的卵，你吃過嗎?蟹黃在靠近螃蟹大殼靠里面的位置，顏色是金燦燦的。


　　而螃蟹的屎就是螃蟹的排泄物，自然是不能吃的，而這些排泄物都在螃蟹的胃里，在螃蟹的嘴下面，掰開蟹殼能看到外觀是一個三角形的，就是蟹胃了，里面的雜質顏色稍黑。