胃病患者可以吃豆制品么
2009-09-12 09:24:31
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請(qǐng)問：患有消化道潰瘍、胃炎、腎臟疾病等患者，是否可以吃豆制品，有沒有要注意的？
解答：您好，因?yàn)槎怪破分朽堰屎扛撸写龠M(jìn)胃液分泌的作用；整粒豆中的膳食纖維還會(huì)對(duì)胃粘膜造成機(jī)械性損傷；此外，豆類中所含的低聚糖.
急性胃炎和慢性淺表性胃炎的病人，也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。醉后，有腎炎、腎衰竭和腎臟透析的病人應(yīng)食用低蛋白食物，為了保證身體的基本需要，應(yīng)在限量范圍內(nèi)選用適量含必需氨基酸豐富、而含非必需氨基酸較低的食品。與動(dòng)物性蛋白相比，豆類中含非必需氨基酸較高，所以也應(yīng)禁食。
解答：您好，因?yàn)槎怪破分朽堰屎扛撸写龠M(jìn)胃液分泌的作用；整粒豆中的膳食纖維還會(huì)對(duì)胃粘膜造成機(jī)械性損傷；此外，豆類中所含的低聚糖.
急性胃炎和慢性淺表性胃炎的病人，也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。醉后，有腎炎、腎衰竭和腎臟透析的病人應(yīng)食用低蛋白食物，為了保證身體的基本需要，應(yīng)在限量范圍內(nèi)選用適量含必需氨基酸豐富、而含非必需氨基酸較低的食品。與動(dòng)物性蛋白相比，豆類中含非必需氨基酸較高，所以也應(yīng)禁食。