今天要聊的兩種食材，芹菜和西葫蘆在咱們餐桌都是常見的食材，烹飪起來很簡單營養也很豐富，還有很多朋友做餡的時候，放一些芹菜和西葫蘆，也很提鮮。那么今天我們來分享芹菜和西葫蘆相克嗎?西葫蘆和芹菜可以放一起嗎?看看這樣吃合理科學嗎?

　　芹菜是粗纖維食材的代表，芹菜含碳水化合物，蛋白質，脂肪，鈣，磷，鐵等多種營養成分，特別是芹菜葉里面的營養也很多，烹飪的時候扔掉很可惜。芹菜屬于粗纖維類，會促進腸道蠕動推送大便，如果有脾虛虛寒或者腹瀉，便溏的情況，此時不宜吃芹菜。

　　西葫蘆皮薄肉多水分大，富含蛋白質，鉀，鐵，磷及多種維生素礦物質及微量元素等，做餡料也可以做湯，吃法很多味道很美。常吃西葫蘆幫助調節人體代謝，不僅幫助清熱，對腹脹、煩渴也是有益的。

　　芹菜和西葫蘆相克嗎?西葫蘆和芹菜可以放一起嗎?從上面的分享可以看出，芹菜西葫蘆完全可以搭配著吃的，沒有沖突和不良反應。一起炒著吃，做湯特別是做餡料，味道鮮美可口。還能全面增加營養的補充，益處多多。咱們平時腸胃不好的親，每日飲食加入奘靈水蘇糖，喂飽有益菌，消化舒爽一身輕，為品質生活注入新的活力。