關(guān)于食物之間相生相克的話題咱們之前也分享過不少，其實(shí)咱們電視上也曾經(jīng)辟過謠，基本食物只要不是過量食用，一般不會有沖突和相克的。特別是蝦蟹類，因?yàn)槭呛ｕr和本身蛋白質(zhì)含量非常高的緣故，大家吃完蝦總感覺很多食物都不能跟它一起吃，今天我們來聊的話題就是吃了一點(diǎn)蝦一點(diǎn)橘子會中毒嗎?吃了蝦和橘子怎么解毒?

　　咱們先來看看兩種食材的營養(yǎng)成分和價(jià)值是否存在沖突，橘子本身是含多種維生素，主要是維生素C及檸檬酸，胡蘿卜素等。橘子性溫多吃會上火而且會導(dǎo)致大便秘結(jié)口干舌燥等。蝦營養(yǎng)價(jià)值非常高，其肉質(zhì)松軟，易消化，用來補(bǔ)腎養(yǎng)血的，蝦富含豐富蛋白質(zhì)，身體虛弱的親可以幫助增強(qiáng)免疫力。

　　吃了一點(diǎn)蝦一點(diǎn)橘子會中毒嗎?其實(shí)是不會的，適當(dāng)?shù)牧績煞N食材在一起沒有沖突的。網(wǎng)傳是橘子不能和含有蛋白質(zhì)豐富的食材一起食用，以免蛋白質(zhì)遇酸會凝結(jié)成塊狀。但是要達(dá)到起反應(yīng)的量需要一次食用很多的蝦，和大量的維生素C，一般咱們一頓吃的一點(diǎn)點(diǎn)，是沒有問題的。

　　吃了蝦和橘子怎么解毒?蝦中含有的物質(zhì)遇到橘子中的維生素C會，可能會在體內(nèi)產(chǎn)生劇毒的含砷物質(zhì)。咱們偶爾吃少量的沒有太大的關(guān)系，也不會產(chǎn)生毒性。如果是腸胃不適，可能是消化不良或者搭配了其他的食材引起的，不存在解毒的說法。平時(shí)可以喝點(diǎn)酸奶或者早晚食用奘靈水蘇糖，這些都是給體內(nèi)有益菌群供給糧食，為美好生活注入新活力。