麥芽糊精其實很多人留意的話，它在咱們的很多食品和保健品或者營養(yǎng)品里面都有添加的，當然麥芽糊精也是從植物的原料中提取，多數(shù)是從玉米或者大米的淀粉中提取。所以一提到淀粉就會讓血糖高的朋友比較緊張。今天我們說的主角是水蘇糖，來分享水蘇糖里有麥芽糊精糖尿病人能吃嗎?

　　水蘇糖里有麥芽糊精糖尿病人能吃嗎?是可以吃的，因為水蘇糖里面麥芽糊精的添加量會極少，可能占比1到2甚至更少。麥芽糊精攝入量多的話，可能會因為淀粉提取加上被腸胃吸收后容易轉化成葡萄糖。但是水蘇糖里面添加麥芽糊精考慮是防潮或穩(wěn)定性，主要成分還是水蘇糖，并不會影響血糖。

　　糖尿病的朋友可以食用水蘇糖后，空腹或者飯后檢測一下血糖就能知道是否有升高。麥芽糊精作為食品的常用添加劑，非常安全的，嬰幼兒的奶粉和嬰幼兒食品里面也經常有添加的，大家不必擔心。

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