白菜打碎了還有粗纖維嗎
2021-04-23 09:13:41
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有粗纖維或膳食纖維依然存在
1、大家認為膳食纖維或者粗纖維必須是肉眼可見的筋,或者纖維質,麩皮這樣的。其實不是,膳食纖維或者粗纖維是不怕切,也不怕打碎的。不管是刀切剁碎或者料理機打碎,這些是物理的方法來讓它們體積變小,并沒有破壞里面的結構,雖然粗纖維變小了,但是到達腸道內依然會發揮它應有的效果。
2、白菜打碎了可能會破壞一些維生素,導致水分或者維生素的流失,但是粗纖維不受影響。包括把白菜燉爛,做熟,包餡都不影響白菜里面的膳食纖維到達腸道內幫助促進腸道的蠕動和疏通腸道及時推送大便毒素等的排出。
補充膳食纖維日常也可以多吃新鮮的蔬菜水果,谷物,藻類,菌菇類等。也可以用水溶性膳食纖維--水蘇糖來給腸道內有益菌提供食糧,促進其增殖發展,有利于菌群的平衡。也可以直接早晚來一點奘靈水蘇糖,也是腸道內益生菌的口糧之一。日常飲食中加入奘靈水蘇糖,良好的菌群環境讓我們好消化好排便,腸胃添活力人更輕松。


