有，很少

　　醬油也是主要以大豆，小麥等為原料，是植物性的食材。里面是有少量的膳食纖維的，大概百克0.2克左右的含量。當然咱們不能依靠吃醬油來補充膳食纖維，只是做菜用到醬油能夠攝入一點的膳食纖維。

　　醬油的營養成分很多，蛋白質，碳水，脂肪，多種維生素和礦物質，當然也有膳食纖維的含量。醬油也發酵的食物，在發酵的過程中，有很多微生物菌種，所以，吃醬油也是對腸道內菌群有積極的促進作用，也可以增加食欲和幫助消化。

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　　腸胃不好的朋友在調理的同時，搭配上水蘇糖等來幫助自身腸道內的益生菌生長會更好，水蘇糖也是一種水溶性膳食纖維，是可以幫助益生菌生長繁殖，和在腸道內定植下來的，從而增加大便的濕度和保水性，也會讓腸道推送能力增加。日常飲食中加入奘靈水蘇糖，良好的菌群環境讓我們好消化好排便，人更輕松。