健脾養(yǎng)胃的蔬菜有以下幾種：

　　1. 白蘿卜：具有消食健胃的作用，可以幫助消化食物，促進胃腸蠕動。

　　2. 紅薯：含有豐富的膳食纖維和維生素，能夠促進胃腸蠕動，改善消化不良。

　　3. 山藥：能夠增強胃腸功能，促進食物的消化吸收，并且具有調(diào)節(jié)免疫力的作用。

　　4. 西蘭花：富含膳食纖維和維生素，能夠促進胃腸蠕動，減少胃部不適感。

　　5. 西紅柿：含有豐富的維生素C和纖維素，有助于促進胃液的分泌，增強胃腸功能。

　　6. 洋蔥：具有促進胃液分泌的作用，有利于消化食物，還可以增強胃腸蠕動。

　　7. 黃瓜：含有豐富的水分和膳食纖維，能夠促進胃腸蠕動，幫助消化和排毒。

　　每個人的體質(zhì)不同，對于蔬菜的消化吸收也有所差異，如果有特殊的健康問題或飲食忌口，還是應(yīng)咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。