羊肉既能養胃又有可能傷胃，具體情況因個體差異而異。羊肉富含蛋白質、維生素B群、鐵、鋅等營養物質，適量食用有助于補充能量、增強免疫力、促進肌肉生長等，對于一些體弱、貧血、肌肉發達者而言，羊肉有助于養胃。羊肉同時也屬于高脂肪、高膽固醇的食物，過量食用容易引起胃腸負擔增加，導致胃脹、消化不良等癥狀，對于一些胃腸功能較弱、消化不良或者膽固醇升高的人群來說，過量食用羊肉可能會傷胃。在飲食中應適量食用羊肉，根據自身情況合理搭配其他食物，保持飲食均衡。如有胃腸問題，應咨詢專業醫生的建議。