養胃護胃的蔬菜水果有：

　　1. 蘋果：富含醣類、纖維以及果膠，有助于降低胃酸，緩解胃酸倒流等胃部不適。

　　2. 香蕉：易于消化，富含醣類和纖維素，有助于緩解胃酸倒流和胃酸超標等問題。

　　3. 水果蔬菜：例如橙子、柚子、菠蘿等富含維生素C的水果，能夠增強胃部黏膜的抵抗力，減輕胃酸刺激。

　　4. 牛油果：含有豐富的健康脂肪酸及維生素E，有助于減緩胃食管逆流癥狀。

　　5. 番茄：富含維生素C和抗氧化物質，對胃黏膜有保護作用。

　　6. 黃瓜：含有豐富的水分和纖維素，能夠起到解毒和保護胃黏膜的作用。

　　7. 胡蘿卜：富含胡蘿卜素和維生素A，有助于促進消化和保護胃黏膜。

　　8. 菠菜：富含維生素C和葉綠素，有助于減輕胃酸反流癥狀。

　　9. 白蘿卜：含有豐富的纖維素和維生素C，有助于促進胃腸蠕動和緩解胃酸。

　　10. 苦瓜：具有降脂、降糖、降胃酸的功效，能夠幫助胃部消化和緩解胃酸倒流等問題。