若喝粥后腸胃不舒服，可以嘗試以下方法緩解癥狀：

　　1. 休息：保持平躺位或半躺位，放松身體，避免劇烈運動或活動。

　　2. 飲水：適量飲水，可選擇溫開水或淡鹽水，以補充身體失去的水分。

　　3. 慢慢進食：如果腸胃不舒服是因為進食過快引起的，可以慢慢進食，細嚼慢咽，減輕胃腸的消化負擔。

　　4. 避免刺激性食物：暫時避免食用辛辣、油膩、刺激性的食物，如辣椒、生姜、大蒜等，以免進一步刺激胃腸道。

　　5. 適量進食易消化食物：可以選擇一些易消化的食物，如面條、面包、米粥等，幫助腸胃緩解。

　　6. 就醫咨詢：如果癥狀持續加重或長時間不緩解，建議及時就醫咨詢醫生，以了解具體病因并進行相關治療。

　　注意：以上僅為一般情況下的建議，具體處理方法應根據個人實際情況和醫生建議而定。