以下是制作核桃盤的步驟：
1. 準備材料：新鮮核桃、刀具、盤子或容器。
2. 將核桃一個一個地用刀切開。要小心不要切到手，可以使用剪刀而不是刀具，以免發生意外。
3. 將核桃肉從殼中取出。可以使用手指或小勺子輕輕挖出核桃肉，注意不要將核桃肉碾碎。
4. 將取出的核桃肉放入盤子或容器中。可以根據個人喜好將核桃肉整齊地擺放在盤子里，也可以隨意地倒入盤子中。
5. 盛裝好的核桃盤可以用作零食或搭配其他食物，如干果、糖果等。
注意事項：
- 確保新鮮核桃的外殼完整，沒有破裂或腐爛的情況。
- 在切開核桃時要小心，避免刀具滑動或傷到手指。
- 盤子或容器選擇干凈且無異味的材質，以保持核桃的新鮮度。
- 核桃盤可以根據個人喜好添加其他調料或配料，如鹽、胡椒粉、蜂蜜等。
麻核桃變紅的核心原理在于其果肉中的花青素與酸性汗液發生化學反應。淶水產區的麻核桃因品種純正、皮質優良，成為資深玩家的首選。五、耐心是關鍵麻核桃從黃皮到透紅需1-3年，白獅子頭等品種雖上色快，但最終效果仍取決于皮質與盤玩功力。
