1. 清蒸菜：選擇新鮮蔬菜，如白菜、菜花、豆苗等，洗凈后切成小塊，放入蒸鍋中蒸熟即可。可適量加入少許食鹽或蒸魚豉油提味。

　　2. 煮粥：選擇糯米、紅豆、薏仁等雜糧，與大米或小米一起煮粥。煮粥時可以適量加入一些蔬菜和豆腐塊，營養(yǎng)更豐富。

　　3. 燴蔬菜：選擇各種蔬菜，如胡蘿卜、西葫蘆、芹菜等，切成塊狀后放入鍋中燉煮。可用少許雞湯或蔬菜高湯加熱，提味后加入適量的淀粉攪拌均勻即可。

　　4. 紅棗山藥糖水：將紅棗和山藥切成小塊，加入適量的水，放入煮鍋中煮沸后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右，加入適量的冰糖攪拌均勻即可。

　　5. 煮水煮蛋：將雞蛋放入鍋中加水慢慢煮沸，然后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮5-7分鐘。煮好后用涼水冷卻，去殼后即可食用。

　　6. 清湯拉面：將蔬菜切成絲，煮開雞湯或蔬菜高湯，加入調(diào)料如鹽、雞精等。將拉面放入沸水中煮熟，撈出放入碗中，倒入湯汁，撒上蔬菜絲即可。

　　7. 拌涼面：將面條煮熟后過涼水，放入碗中，加入適量的食鹽、醬油、醋、花生醬等調(diào)料，拌勻后加入蔬菜絲、豆腐塊等即可。

　　溫馨提示：清淡養(yǎng)胃的菜肴應(yīng)避免使用過多的油膩調(diào)料，也要注意食材的選擇和烹飪方法，盡量保持食材的原汁原味。個人胃腸道情況不同，所以在選擇菜品時需根據(jù)自己的情況進行合理安排。