對于胃潰瘍患者來說，肉類是可以適量食用的，但需要注意控制攝入量。每天的肉類攝入量建議在40克左右，這既能為人體提供必要的營養，又不會給消化系統帶來過大的負擔。也有醫生建議每天可攝入2-3兩左右的瘦肉或者一條半斤重的魚。

　　具體的攝入量還需要根據患者的具體情況和醫生的建議來確定。胃潰瘍患者在飲食上還需要注意均衡搭配，適量攝入蔬菜、水果等食物，以保持身體健康。