對于腸胃不好的人，建議選擇一些易消化、對胃腸道刺激小的蔬菜。以下是一些推薦的蔬菜：

　　土豆：對于脾胃虛弱、消化不良、大便不通的人，土豆是一個很好的選擇。它含有豐富的膳食纖維和維生素，有助于促進(jìn)腸胃蠕動，改善消化功能。

　　洋蔥：洋蔥具有健胃潤腸、消食理氣的作用，對于腸胃不適有一定的緩解作用。

　　胡蘿卜：胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素和維生素，具有健脾和中的功效，對于胃黏膜損傷有一定的修復(fù)作用。

　　南瓜：南瓜含有豐富的果膠和維生素，可以保護(hù)胃黏膜，幫助消化。

　　菠菜：菠菜含有豐富的鐵元素和膳食纖維，有助于促進(jìn)腸胃蠕動，改善便秘。

　　芹菜：芹菜含有豐富的膳食纖維和維生素，有助于促進(jìn)腸胃蠕動，緩解腸胃不適。

　　還可以適量食用一些其他蔬菜，如白菜、花菜、西葫蘆等。這些蔬菜都含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，有助于補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)元素，同時不會增加胃腸道的負(fù)擔(dān)。

　　在食用蔬菜時，建議采用清淡的烹飪方式，如燉煮或清蒸，避免過多的調(diào)味品刺激胃腸道。注意避免食用過量或過于油膩的蔬菜，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)。

　　以上建議僅供參考，并不能替代專業(yè)醫(yī)療建議。如果腸胃不適癥狀持續(xù)或加重，建議及時就醫(yī)，尋求專業(yè)醫(yī)生的診斷和治療。