脾胃虛弱是指脾胃功能失調導致消化不良和吸收能力下降。為了改善脾胃虛弱，需要選擇易于消化吸收的食物，避免辛辣刺激性食物和油膩食物。以下是一天三餐的脾胃虛弱食譜推薦：

　　早餐：

　　1. 粥：可以選擇米粥、薏仁粥或小米粥，加入一些易于消化的配料，如蓮子、紅棗或小蔥；

　　2. 蛋羹：用雞蛋制作的蛋羹，可以加入一些蔬菜或魚肉碎，增加營養；

　　3. 地瓜：蒸或煮熟的地瓜，富含維生素和纖維，有助于改善脾胃功能。

　　午餐：

　　1. 清蒸魚：選擇新鮮魚類，用清蒸的方式烹制，減少油脂的攝入；

　　2. 蔬菜炒雞絲：選擇新鮮蔬菜，搭配雞絲炒制，少用油和鹽，保持食物的清淡；

　　3. 綠豆湯：用綠豆煮成的清淡甜湯，有助于利尿和清熱解毒。

　　晚餐：

　　1. 苦瓜炒蛋：苦瓜具有清熱解毒和健胃作用，與雞蛋搭配炒制，既營養又容易消化；

　　2. 雞肉粥：將雞肉煮成的雞湯與米一起煮成粥，通過雞肉的滋補作用幫助調理脾胃；

　　3. 蒸菜：選擇蔬菜類，如青菜、胡蘿卜等，用蒸的方式烹制，保留食物的營養成分。

　　餐點間可以適當吃些水果或小塊的餅干作為零食，但要避免過量和選擇過于甜膩的食物。多喝水、少飲碳酸飲料和含咖啡因的飲品，保持飲食的規律性也對改善脾胃虛弱有幫助。請在遵循以上建議前咨詢醫生或營養師的意見。