恒都五香鹵牛肉是一種傳統的美食,以牛肉為主料,經過五香鹵制而成。這種牛肉口感鮮嫩,肉質飽滿,香氣撲鼻,味道濃郁。它不僅可以直接食用,還可以作為配菜搭配其他菜肴一同食用。無論是作為主食還是下酒菜,都是很不錯的選擇。
2.順著紋理切才穩牛肉的纖維走向很重要!3.冷凍半小時再切剛買回來的牛肉太軟,切的時候容易打滑,刀一壓就變形。4.切法根據用途調整不同做法對牛肉的切法有講究!
發布時間:2023-09-08 14:13:12
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