這個問題沒有絕對的答案，因為個人口味各異。青小龍蝦和紅小龍蝦在外觀和口感上略有不同。

　　青小龍蝦的外殼呈現綠色，肉質鮮嫩，口感更加細膩，肉味更鮮美。它的外殼也比較容易剝離，便于食用。

　　紅小龍蝦的外殼呈現紅色，肉質稍微粗糙，口感稍顯堅韌，但是肉味更濃郁，更有嚼勁。它的外殼相對較硬，需要花費一些力氣才能剝離。

　　所以，選擇青小龍蝦還是紅小龍蝦取決于個人喜好。有些人喜歡青小龍蝦的鮮嫩口感，而另一些人則更喜歡紅小龍蝦的濃郁肉味。