要把咸魚中的鹽泡出來，可以嘗試以下步驟：

　　1. 溫水泡發：將咸魚放入足夠量的溫水中浸泡，浸泡時間通常為30分鐘至1小時。這樣可以使鹽分逐漸溶解在水中。

　　2. 冷水浸泡：將泡發后的咸魚移至冷水中繼續浸泡。此步驟有助于進一步將鹽分從魚肉中釋放出來。

　　3. 更換清水：每隔一段時間，更換一次清水。這樣可以去除溶解在水中的鹽分，有助于進一步降低魚肉中的鹽味。

　　4. 浸泡時間：將咸魚浸泡在冷水中的時間可以根據個人口味調整，通常為數小時至一晚，甚至可以泡一整天。

　　5. 煮熟后浸泡：如果咸魚需要煮熟后再使用，可以先煮熟咸魚，然后將煮熟的咸魚放入冷水中浸泡幾小時，有助于進一步減少鹽味。

　　盡管通過浸泡可以減少咸魚中的鹽味，但咸魚的咸度是根據個人口味和咸魚本身的咸度而定的，無法完全去除。所以，對于特別敏感鹽味的人，可能需要選擇其他低鹽或無鹽的腌制魚類食品。