腸胃炎的恢復期因個體差異和疾病嚴重程度而有所不同，輕度的腸胃炎患者在3-5天內可以恢復，而嚴重的腸胃炎可能需要1-2周或更長時間才能完全康復。在腸胃炎恢復期間，患者需要休息好，避免食用辛辣刺激和油膩食物，可以適當的飲食調理，并且保持良好的個人衛生習慣，如勤洗手等，以避免病情復發。根據醫生的建議，患者可能需要服用抗生素、消炎藥或其他藥物來加速恢復。