燒烤干魷魚(yú)是一種非常受歡迎的美食。下面是一種簡(jiǎn)單的方法：

　　材料：

　　- 干魷魚(yú)

　　- 橄欖油

　　- 鹽

　　- 辣椒粉（可選）

　　- 檸檬汁（可選）

　　步驟：

　　1. 將干魷魚(yú)用清水沖洗干凈，確保魷魚(yú)干沒(méi)有雜質(zhì)。

　　2. 將洗凈的魷魚(yú)干用廚房紙巾吸干水分。

　　3. 在一碗中加入適量的橄欖油，然后將魷魚(yú)干放入碗中。

　　4. 用手輕輕抓拌魷魚(yú)干，確保每一片都均勻涂上橄欖油。

　　5. 在魷魚(yú)干上撒上少量鹽和辣椒粉，按個(gè)人口味加入適量檸檬汁。

　　6. 預(yù)熱燒烤爐或烤箱至中高溫。

　　7. 將魷魚(yú)干放在烤架上或烤盤(pán)上。

　　8. 將魷魚(yú)干放入預(yù)熱好的燒烤爐或烤箱中，每面烤2-3分鐘，或者直到魷魚(yú)干變脆和金黃色。

　　9. 取出烤好的魷魚(yú)干，稍微降溫后即可享用。

　　燒烤的時(shí)間可以根據(jù)魷魚(yú)干的厚度和個(gè)人喜好來(lái)調(diào)整，所以需要在烤的過(guò)程中不斷觀察。烤好的干魷魚(yú)可以單獨(dú)食用，也可以作為配料加入其他菜肴中。