燉排骨湯可以根據(jù)個(gè)人口味添加不同的調(diào)料，以下是一些常見的調(diào)料：

　　- 姜：可以增加湯的香氣，同時(shí)也有助于去腥味。

　　- 蔥：和姜一樣，可以增加湯的香氣，還可以提鮮。

　　- 料酒：可以去腥味，使排骨更加鮮嫩。

　　- 鹽：調(diào)節(jié)湯的咸味。

　　- 醬油：可以增加湯的色澤和口感。

　　- 胡椒粉：可以增加湯的香味和口感。

　　- 其他調(diào)味料：例如大蒜、八角、桂皮、香葉等，可以根據(jù)個(gè)人口味添加。

　　以上只是一些常見的調(diào)料，你可以根據(jù)個(gè)人喜好嘗試不同的搭配。