胃潰瘍患者可以適量食用以下堅果來養胃：

　　1. 杏仁：富含維生素E和蛋白質，具有抗氧化和抗炎作用，有助于胃黏膜的修復和保護。

　　2. 核桃：含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸和維生素E，可以改善胃黏膜的健康。

　　3. 腰果：富含維生素B和脂肪酸，可以促進胃黏膜的修復和再生。

　　4. 松子：含有豐富的蛋白質、維生素E和不飽和脂肪酸，對胃黏膜有保護作用。

　　5. 花生：富含蛋白質和不飽和脂肪酸，可以提供營養支持胃黏膜的修復。

　　胃潰瘍患者應該適量食用堅果，并結合飲食調節，避免過度食用，因為堅果也含有一定的脂肪和纖維，過量攝入可能會對胃產生負擔。如果有特殊飲食要求或者其他身體狀況，請咨詢醫生或營養師的建議。