
健脾養胃糕點是一種能夠幫助調理消化系統、促進食欲的糕點。下面是一種常見的健脾養胃糕點的制作方法:
材料:
- 糯米粉250克
- 紅棗適量
- 蜂蜜適量
- 植物油適量
步驟:
1. 將糯米粉放入一個容器中,逐漸加入適量的水攪拌均勻,直到形成糯米糊狀。
2. 在蒸鍋中加水燒開,將糯米糊倒入可以蒸糕點的容器中,用保鮮膜蓋住。
3. 將蒸鍋中的水加熱至沸騰,然后將裝有糯米糊的容器放入蒸鍋中,蓋上鍋蓋,蒸約15分鐘,或直到糯米糕熟透。
4. 取出蒸好的糯米糕,稍微晾涼。
5. 將紅棗洗凈,去除核,切成小塊。
6. 將蒸糯米糕切成小塊狀,然后將紅棗塊放入切好的糯米糕中間。
7. 涂上適量的蜂蜜,再用植物油蘸一下糯米糕的表面,以防粘連。
8. 喜歡的話可以撒上一些花生碎或者炒香的核桃仁作為裝飾。
9. 即可享用這款健脾養胃糕點。
這款糕點不僅口感糯軟,而且富含紅棗的甜味,還有蜂蜜的香甜。適量食用可以促進胃腸的消化吸收,對于緩解胃口不好、脾胃虛弱等問題有一定的幫助。