
以下是一些養胃易消化又不脹氣的食物:
1. 粥類:稀粥、南瓜粥、小米粥等。
2. 蔬菜:土豆、南瓜、胡蘿卜、絲瓜等。
3. 水果:蘋果、香蕉、柚子、芒果等。
4. 豆腐:嫩豆腐、北豆腐、黃豆腐等。
5. 清淡的肉類:雞肉、魚肉、瘦豬肉等。
6. 雞蛋:蒸蛋、煮蛋、水煮蛋等。
7. 蘑菇類:平菇、金針菇、香菇等。
8. 食用菌類:香菇、銀耳、黑木耳等。
9. 全谷類:糙米、小麥、玉米等。
10. 海鮮類:蝦、蟹、海帶等。
盡量選擇不加工或糖鹽低的食物,避免油炸、高油脂或辛辣食物,以及含有咖啡因、碳酸飲料等刺激性食物。個人的消化系統狀況也會影響到食物的消化情況,因此對于個人的體質和胃腸功能應進行適量的搭配和調整。

-如果希望豬肚更加適口,顏色更白且看起來豐厚飽滿,可以將煮好的豬肚放入足量的冷水中浸泡2-3小時,讓豬肚充分吸收水分而脹大。按照以上步驟和技巧煮制鮮豬肚,可以使豬肚既好吃又不老,成為餐桌上的美味佳肴。