波士頓龍蝦在解凍時，采用緩慢解凍的方法，以避免損失味道和質地。以下是一個常見的解凍方式：

　　1. 將冷凍的波士頓龍蝦從包裝中取出，放入密封袋中。

　　2. 將密封袋放入冷藏室進行解凍。根據龍蝦的大小和冷凍方式，解凍可能需要幾個小時到一天的時間。大約每0.5千克的龍蝦需要解凍24小時。

　　3. 在龍蝦完全解凍之前，不要將其放在室溫下解凍或用熱水解凍，以免導致細菌滋生。

　　4. 解凍后，可以在冷藏室中保存龍蝦48小時內食用。如果沒有立即食用，可以將剩余的龍蝦重新密封并放回冷凍室保存。

　　解凍時間可能因龍蝦的大小和冷凍方式而有所不同，根據實際情況進行調整。