如何消除胃腸脹氣治療胃腸脹氣的偏方和飲食!如今人們的生活節奏過快，生活和飲食都不規律，而正是有時候的飲食不規律、吃多了或者吃了不對的東西，會出現腹痛、腹脹、胃部消化等現象，非常的難受。而出現進食后腹脹還是胃動力不足的表現，胃平時的調理還是以增加胃腸動力為主，避免辛辣食物的刺激，少吃不消化的食物和容易產氣的食物。

　　當胃、十二指腸存在炎癥、反流、腫瘤時，就會使胃的排空延緩，食物不斷對胃壁產生壓力;同時，食物在胃內過度發酵后產生大量氣體，使胃內壓力進一步層高，因而就會出現上腹部的飽脹、壓迫感，即胃脹氣。其實很多方法及很多食物有緩解胃脹氣的功效，如金橘、烏梅、山楂、薄荷、黃瓜等等。

　　推薦幾款養胃消脹的好食譜給大家，平時記得養胃哦：

　　①金橘能理氣、解郁、化痰、除脹、醒酒。無論氣滯型腹脹或是食滯型腹脹，均宜用金橘煎湯喝或泡茶飲。習慣做成金橘餅，腹脹時嚼食一、二枚。

　　【金橘餅】

　　食材：鮮金橘2500克，白糖2000克，食鹽100克。

　　做法：

　　1、金橘洗凈，用小刀在上面劃破幾道口，撒上鹽混合均勻放置過夜出酸水，把酸水倒掉。

　　2、將浸泡好的蜜金桔盡量瀝干取出，用清水水浸泡片刻,擠出核捏扁。再用清水浸泡2次,每次2小時,使鹽辣味消失。

　　3、將處理過的金橘整齊的排放在烤網上，放入已經預熱到80度的烤箱中烘烤3-4小時干燥，(如果有充足的陽光也可以用曝曬的方式自然曬干)

　　4、取出放涼后，選一合適容器,放一層金橘撒一層白糖。隨吃隨取，干吃泡水都可以。

　　②山楂味酸、甘，性微溫，能健脾開胃，消食化積。食用山楂能增加胃酸分泌，增加酶的活性。山楂所含脂肪酶有助于脂類食物的消化，故長于消肉積。空腹不宜多食，因山楂所含的酸性成分較多，空腹多食，會使胃中的酸度急劇增加，容易導致胃痛甚至潰瘍。

　　【山楂果醬山楂糕】

　　食材：山楂、白砂糖、冰糖、鮮榨檸檬汁

　　做法：

　　1、山楂洗凈，切開成兩半;入鍋，加入清水，沒過山楂即可;擠進檸檬汁，攪拌均勻，中火煮熟。

　　2、煮熟的山楂趁熱過篩——我用了一個淘米盆，底下墊一個大盆，用木勺擠壓;果泥順淘米盆的漏網滴入盆中，其間感覺粘稠不易操作，不斷用煮山楂的水稀釋一下再擠壓;最后淘米盆中剩下果皮和果核，棄去不要;得到一盆山楂果糊。

　　3、果糊重入鍋中，加入白糖和冰糖，繼續中小火加熱;邊加熱邊不停攪拌;攪拌到勺子掛薄糊，用手指劃一道，果糊不會流動合攏，果醬即成。盛出需要的果醬，趁熱裝進耐熱容器，山楂果醬即成。

　　4、余下的果糊繼續加熱，至木勺能夠厚厚掛糊，果糊流動性差，關火;趁熱裝進抹了一層色拉油的耐熱容器中;完全冷卻后，倒出即成山楂糕!

　　③麥芽味甘，性微溫，功能消食、和胃。現代研究證明，麥芽對胃酸與胃蛋白酶的分泌有輕度促進作用，故能助消化。另外，麥芽含淀粉酶、轉化糖酶、蛋白分解酶，這些消化酶能治療食欲不振、消化不良、食積等。脾胃虛弱，運化無力，而致食積不消者，食之可健脾消食。

　　【麥芽粥】

　　食材：粳米、麥芽、紅糖

　　做法：

　　1、將麥芽放入鍋內，加適量清水煎煮，去渣。

　　1、鍋置火上，放入藥汁、粳米煮粥，等粥熟時，加入紅糖攪拌溶化即可。

　　④茴香種子含有一種化合物可緩解胃腸道痙攣，使氣體順利通過，減輕腹脹不適感。茴香常用于肉類的烹調，除了祛腥增香之外，主要是因為茴香能增加腸胃的消化功能，脾胃不好的人吃了油膩的葷菜后極容易脹氣，加入點茴香能起到緩解、預防的作用。

　　【茴香炒雞蛋】

　　食材：雞蛋、新鮮茴香、鹽

　　做法：

　　1、雞蛋準備一般2至3個就可以炒適中的一盤。雞蛋打散，小茴香切碎茴香碎倒進雞蛋液里，加一點鹽，拌勻;

　　2、雞蛋液要比茴香稍微多些，炒出來才能裹住茴香鍋里的油熱后，把蛋液倒進鍋炒，喜歡軟嫩就快速滑炒開;喜歡干一點的口感就炒稍稍久一點。