怎么樣養(yǎng)胃的方法好吃什么簡(jiǎn)單又養(yǎng)胃?現(xiàn)如今人們生活節(jié)奏一直在加快，連一頓飯都很難好好坐下來(lái)吃，早餐對(duì)付、午餐很晚才吃、晚餐要么不吃要么就直接吃宵夜了，這樣的飲食習(xí)慣很傷胃的，再加上現(xiàn)在人吃東西都是辛辣刺激油膩生冷樣樣都有，這么折騰你的腸胃，它怎么“好”?胃病朝你走來(lái)，就要做好養(yǎng)胃工作，給自己做點(diǎn)養(yǎng)胃食譜，好好養(yǎng)好你的胃。

　　在做養(yǎng)胃食譜之前，自己要先記住平時(shí)養(yǎng)胃要養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣，這些對(duì)養(yǎng)胃都是很有幫助的。①：飲食要規(guī)律三餐要定時(shí)定量，不要過(guò)飽或過(guò)饑也不要暴飲暴食，一日三餐正常吃，改掉你那不吃早飯的陋習(xí)吧!②：還要飲食均衡，不管是膳食纖維還是蛋白質(zhì)都要補(bǔ)充，飲食要清淡易消化，辛辣刺激生冷油膩生硬的食物不要吃，忌煙酒、咖啡、濃茶、碳酸飲料，以免刺激胃增加胃負(fù)擔(dān)!③：再一個(gè)就是日常休息充足和適當(dāng)鍛煉了，增強(qiáng)體質(zhì)比什么都強(qiáng)。保持好心情，心態(tài)要積極。

　　看看給自己做點(diǎn)什么養(yǎng)胃的好吃的吧：

　　【金沙胡蘿卜】

　　食材：胡蘿卜、咸蛋黃、小蔥。

　　做法：蛋黃放在碗里，加一點(diǎn)稱料酒，放在籠格上蒸十五分鐘。胡蘿卜切稍粗的條放在籠格上大火蒸五分鐘。咸蛋黃晾涼后，把五到六個(gè)放在小碗里捻碎。蒸好的胡蘿卜，如果有多余的水，將其倒出。炒鍋倒油，倒放蛋黃碎，小火翻炒。蛋黃在鍋中會(huì)出現(xiàn)大量泡泡。加入胡蘿卜條翻均勻，讓每條胡蘿卜都粘上蛋黃碎，可以加少量鹽和生抽調(diào)整味道。

　　小貼士：蛋黃需要盡可能捻碎。胡蘿卜不需要蒸得太爛，用焯水的方法弄熟也可以。蛋黃本身較咸，加鹽要適量。

　　【田園排骨湯】

　　食材：排骨、玉米、胡蘿卜、生姜、青蔥。

　　做法：鍋中燒開(kāi)適量水，下入洗凈的排骨，調(diào)入一勺湯料酒，再次煮開(kāi)。撈出用溫水清洗干凈。玉米切小斷，胡蘿卜卻滾刀塊。砂鍋里加入足量水，放入排骨、姜片、蔥段。蓋上蓋子大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火保持湯面微開(kāi)煮約40分鐘到一小時(shí)。下入玉米和胡蘿卜，繼續(xù)煮約半小時(shí)。準(zhǔn)備關(guān)火前10到15分鐘的時(shí)候調(diào)入食鹽，出鍋前撒入蔥段即可。

　　小貼士：煲湯的時(shí)候水量一定要一次加足，如果實(shí)在不得已，需要中途加水的話，那也必須加開(kāi)水。煲湯的過(guò)程中盡量不要總是去掀開(kāi)鍋蓋攪拌或者觀看等。煲湯的時(shí)候食鹽不要下得過(guò)早，一般在下完所有調(diào)料后，關(guān)火前10到15分鐘即可。