熟餃子煎的步驟如下：

　　1.準備一個平底鍋，加入適量的食用油，燒熱。

　　2.將煎鍋中的油均勻地鋪在鍋底，等油溫上來之后，將煮熟的餃子排在鍋中，略微壓實一下。

　　3.將鍋蓋蓋上，小火煎3-4分鐘，直到餃子底部變得金黃酥脆。

　　4.將餃子翻面，再煎2-3分鐘，直到餃子兩面都變得金黃色。

　　5.關火，將煎好的餃子裝盤，可用蘸料和醋等調料一起享用。

　　提示：在煎餃子之前，餃子的皮要稍微擦干，這樣煎的效果會更好。