飯后想大便的原因有以下幾種可能：

　　1. 壓力反應：進食后，胃腸道開始收縮來推動食物消化，這可能會刺激結腸，導致大便的刺激感。這種壓力反應在某些人身上更為明顯，被稱為“腸反射”。

　　2. 飲食習慣：某些人在進食后會立即感到大便的沖動，這可能是由于個人飲食習慣的影響。例如，攝入含有大量纖維的食物（如蔬菜、水果和全谷物）會刺激腸道蠕動，增加大便的排出。

　　3. 腸道刺激物：飯后可能攝入了某些刺激性食物或飲料，如咖啡、辣椒、酒精，它們可能會增加腸道蠕動和液體分泌，促進大便的排出。

　　4. 胃腸疾病：一些胃腸疾病，如胃食管反流病、胃潰瘍、膽囊問題等，可能會導致飯后頻繁大便。

　　5. 藥物副作用：某些藥物，如某些抗生素、通便藥等，可能會刺激腸道蠕動或影響腸道的水分平衡，從而誘發飯后大便。

　　如果飯后頻繁大便成為持續性問題，建議咨詢醫生以進一步了解原因并獲得適當的治療。