要蒸出好吃的糯米，可以按照以下步驟進行：

　　1. 提前將糯米泡水：將糯米放入容器中，加足夠的水，浸泡4-6小時，或者過夜。這樣可以讓糯米吸收水分，更容易蒸熟。

　　2. 準備蒸鍋：將蒸鍋加水燒開，然后放入蒸格或蒸盤。

　　3. 準備蒸布：在蒸格或蒸盤上鋪上一層濕布，防止糯米粘在底部。

　　4. 把糯米倒入蒸格或蒸盤：將浸泡好的糯米倒入蒸格或蒸盤中，均勻攤平。可以用手或鏟子稍微壓實。

　　5. 蒸糯米：將蒸格或蒸盤放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋。大火蒸15-20分鐘，然后關火，靜置5分鐘。

　　6. 檢查熟度：用筷子或牙簽插入糯米，如果能夠輕松穿透，且糯米變得透明，就表示糯米已經蒸熟。

　　7. 整形和再蒸（可選）：可以根據需要，將蒸熟的糯米取出，整形成自己喜歡的形狀，例如圓形、條形等，并再次放入蒸鍋蒸5-10分鐘，使糯米更加飽滿和熟透。

　　8. 完成：將蒸好的糯米取出，可以直接食用，也可以用來做各種糯米食品，如糯米團、糯米飯等。

　　注意事項：

　　- 蒸鍋的水量要充足，以免蒸糯米過程中水干掉，導致糯米熟度不均勻。

　　- 蒸糯米的時間可以根據個人口感來調整，喜歡軟糯口感的可以蒸久一些，喜歡稍微有嚼勁的可以蒸短一些。

　　- 可以根據個人口味在糯米中加入一些配料，如紅豆沙、蓮蓉等，增加口感和味道的變化。