蘋果和銀耳湯基本上是可以一起煮的，它們可以搭配在一起制作成一道健康的湯品。一般做法是將蘋果和銀耳一起煮熟，然后加入適量的水和糖調味。蘋果的香甜味道可以為銀耳湯增添一些清新的味道，同時蘋果也富含維生素和纖維，有助于健康。具體烹飪方法還需根據個人口味和健康需求進行調整。