黑米是一種顏色較深的米種，它的特點是口感Q彈、有嚼勁，并且具有一種特殊的香味。搭配合適的食材可以制作出各種美味的菜肴。以下是幾種黑米搭配的推薦：

　　1. 紅豆：黑米紅豆糖水是一道傳統(tǒng)的甜品，搭配紅豆一起煮煮，可以增添口感和營養(yǎng)，吃起來甜而不膩。

　　2. 花生：黑米花生糖水是另一道受歡迎的糖水，花生具有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，搭配黑米一起煮，口感更加豐富。

　　3. 紅棗：黑米紅棗粥是一款補血養(yǎng)顏的健康粥品，搭配紅棗一起煮，不僅口感醇香，而且富含多種營養(yǎng)。

　　4. 蓮子：黑米蓮子糖水是一道清甜可口的甜品，蓮子有養(yǎng)心安神的作用，與黑米搭配煮煮，能夠增添食材的香甜。

　　5. 椰漿：黑米椰汁糖水是一道健康清爽的甜品。椰漿的香甜與黑米的嚼勁相互融合，味道獨特。

　　黑米可以和許多食材搭配煮煮，根據(jù)個人口味和喜好選擇搭配食材，制作出適合自己的美食。