
要處理凍小魷魚并使其變干凈,可以按照以下步驟進行操作:
1. 解凍:將凍小魷魚放置在冰箱中進行緩慢解凍,或將其放在冷水中,定期更換水,直到完全解凍。
2. 去除頭部:取下凍小魷魚的頭部,可以使用刀子或剪刀進行切割。
3. 去除內臟:將凍小魷魚的身體部分切開,取出內臟,包括魷魚針和內臟囊。
4. 去除墨囊:凍小魷魚的墨囊位于內臟囊附近,用手指或刀子小心地取出。
5. 清洗:用清水將凍小魷魚的身體和外表***清洗干凈,可以使用軟刷或洗滌劑輕輕搓洗,確保去除魚鱗、沙粒等雜質。
6. 剝去外皮:將魷魚身體的外皮剝離,可以使用手將外皮從魷魚身體上脫下。
7. 去除軟骨:檢查凍小魷魚的身體,去除軟骨和骨刺。
8. 切割或加工:根據需要,可以將凍小魷魚切割成片狀或切成段,也可以留整個魷魚身體。
完成以上步驟后,凍小魷魚就會被處理得干凈,可以根據個人喜好進行烹飪或保存。

當你敲擊魷魚時,這一行為實際上切斷了魷魚的中樞神經,導致其失去了對反射素蛋白的控制。魷魚一敲就變色的神奇現象,是其細胞內特殊反射素蛋白在不同刺激下對光反射能力變化的直接體現。
