制作貓咪零食小魚干的步驟如下：

　　材料：

　　- 魚肉（可以使用新鮮魚肉或罐頭魚肉）

　　- 面粉

　　- 雞蛋

　　- 水

　　步驟：

　　1. 將魚肉用清水洗凈，去掉魚骨和魚皮，然后切成小塊備用。

　　2. 將魚肉放入攪拌機中，攪拌至細膩的魚肉泥狀。

　　3. 在一個大碗中，加入適量的面粉和魚肉泥，然后加入一個雞蛋和一些水，攪拌均勻直到形成一個柔軟但不粘手的面團。

　　4. 將面團放在一個光滑的表面上，用搟面杖將面團搟成薄片。

　　5. 使用小魚形狀的模具或刀具，將面團切割成小魚干形狀。

　　6. 在一個烤盤上鋪上烘焙紙，將切割好的小魚干平鋪在烤盤上。

　　7. 將烤盤放入預熱至180°C的烤箱中，烘焙約15-20分鐘，或直到小魚干變脆和金黃色。

　　8. 取出烤盤，讓小魚干完全冷卻后即可。

　　提示：

　　- 可以根據貓咪的口味添加一些適合貓咪食用的調味料，如貓草粉、貓薄荷等。

　　- 確保魚肉是新鮮的，沒有任何腌制或添加劑。

　　- 在制作過程中，確保使用清潔的工具和表面，以避免食物污染。

　　- 在喂食給貓咪之前，確保小魚干完全冷卻并儲存在干燥密封的容器中。