發(fā)酵菌是一類能夠利用有機物質(zhì)發(fā)酵產(chǎn)生能量的微生物。這些微生物包括細菌、真菌或酵母等，它們具有特殊的酶系統(tǒng)，可以將復(fù)雜的有機物質(zhì)分解成較簡單的化合物，并產(chǎn)生能量和有機產(chǎn)物。發(fā)酵菌在食品、藥物、酒精等工業(yè)生產(chǎn)中具有重要的應(yīng)用價值，例如酵母菌可用于發(fā)酵面包、啤酒等食品的制作，乳酸菌可用于制作酸奶等乳制品，青霉菌可用于制作青霉素等藥物。
酵菌是什么東西)
藜麥的顆粒形狀呈圓球狀，可以是白色、紅色或深紫色。藜麥有堅果味道，口感有點類似于糯米，可以用于制作各種食品，如面食、粥、沙拉等。藜麥還被譽為“超級食物”，因為它含有多種對人體健康有益的成分，并且易于消化。
