老年人吃蛋白粉時，應選擇適合他們營養需求和身體狀況的種類。以下是幾種適合老年人的蛋白粉：

　　1. 乳清蛋白粉：乳清蛋白是一種高質量的蛋白質，含有必需氨基酸和豐富的支鏈氨基酸，易于消化吸收。這對于老年人來說特別重要，因為他們的消化功能可能會下降。乳清蛋白粉還含有豐富的谷氨酸，可以提高免疫力。

　　2. 大豆蛋白粉：大豆蛋白是一種植物蛋白，富含必需氨基酸。它還含有大豆異黃酮類物質，有助于降低膽固醇和維持心血管健康。對于那些對乳制品過敏或素食者來說，大豆蛋白粉是一個好的選擇。

　　3. 魚肉蛋白粉：魚肉蛋白粉是由魚肉制成的，含有豐富的歐米茄-3脂肪酸、維生素D和其他重要的營養物質。這些成分有助于保持心臟和關節的健康。對于那些需要額外補充歐米茄-3脂肪酸的老年人來說，魚肉蛋白粉是一個不錯的選擇。

　　無論選擇哪種蛋白粉，老年人都應在咨詢醫生或營養師的指導下使用，并遵循正確的用量和使用方法。老年人應通過均衡飲食來獲得大部分蛋白質和其他營養素，蛋白粉只是補充而不是替代。