蓮藕排骨湯一般需要煲煮1.5到2小時才能熟透。煲湯的時間取決于具體的食材和個人口感偏好，煲得時間越長，湯的味道會更濃郁。通常情況下，將蓮藕和排骨放入大火煲開，然后轉小火煲煮至蓮藕和排骨變爛即可食用。
蓮藕海帶排骨湯作為一道兼具營養與美味的家常湯品，其食材搭配雖能帶來清熱潤燥、補鈣強體的功效，但特定人群需謹慎食用。脾胃虛弱者慎用蓮藕性寒，海帶亦屬涼性，搭配油膩的排骨易加重腸胃負擔。
發布時間：2023-07-01 18:48:36
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