海帶掉綠皮的原因有以下幾點：

　　1. 種植環境的問題：海帶需要適宜的水溫和光照條件才能正常生長，如果水溫過高或光照不足，海帶的綠皮就會掉落。

　　2. 水質問題：海帶生長需要清潔的海水，如果水質不好，可能會影響海帶的健康生長，導致綠皮掉落。

　　3. 營養不足：海帶需要充足的營養物質來生長，如果水中缺乏必要的營養元素，海帶就無法正常生長，綠皮也容易脫落。

　　4. 病蟲害：海帶容易受到一些病毒、病菌和蟲害的侵襲，這些病蟲害會使海帶受損，導致綠皮脫落。

　　以上是一些可能導致海帶掉綠皮的原因，種植者需要注意水質、水溫、光照和營養等方面的管理，以保證海帶的正常生長和健康。