以下是纖維素含量較高的蔬菜：

　　1. 芹菜：芹菜中的纖維素主要為纖維素和果膠，具有增加飽腹感和促進(jìn)消化的作用。

　　2. 菜花：菜花中的纖維素含量比較高，可以幫助促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘。

　　3. 菠菜：菠菜中富含纖維素，對促進(jìn)腸道蠕動、維持腸道健康有益。

　　4. 卷心菜：卷心菜是一種低熱量且高纖維的蔬菜，含有豐富的膳食纖維和維生素C。

　　5. 紅蘿卜：紅蘿卜中的纖維素主要為果膠，有助于增加飽腹感和改善消化。

　　6. 茄子：茄子中的纖維素含量較高，能夠促進(jìn)腸道蠕動，幫助消化和減少便秘。

　　7. 蘑菇：蘑菇中含有豐富的纖維素，能夠增加飽腹感并幫助調(diào)節(jié)血糖水平。

　　8. 豆類：豆類如黑豆、蕓豆、綠豆等含有豐富的纖維素，對促進(jìn)消化和維持腸道健康有益。

　　9. 西蘭花：西蘭花中含有較高的纖維素，能夠促進(jìn)腸道蠕動和預(yù)防便秘。

　　10. 綠葉蔬菜：綠葉蔬菜如菠菜、苦菜、生菜等含有豐富的膳食纖維，有助于促進(jìn)消化和維持腸道健康。

　　以上是一些纖維素含量較高的蔬菜，通過適當(dāng)攝入這些蔬菜，可以增加纖維素的攝入量，促進(jìn)消化和腸道健康。