要做好吃的甜米飯，有一些竅門可以嘗試：

　　1. 選擇合適的米：選擇質量好的糯米或糯性米，這樣煮出的米飯口感更加緊實和軟糯。

　　2. 提前浸泡：將糯米或糯性米提前浸泡1-2小時，這樣可以幫助米飯更快煮熟，同時也有助于米飯吸收水分，保持濕潤。

　　3. 控制水量：煮甜米飯時，水量稍微多一些，比常規米飯稍微多一點，大概是1:1.5的比例。因為糯米吸水較多，所以水量要稍多一些。

　　4. 加入甜味料：可以在煮甜米飯的時候加入一些甜味料，如白糖、紅糖或蜂蜜，根據個人口味來調整甜度。可以在開始煮的時候加入，也可以在最后煮熟前加入。

　　5. 加入香料：可以添加一些香料來提升甜米飯的味道，例如一小塊桂皮、幾顆八角或一片檸檬皮等，這樣會為甜米飯增添一些香氣。

　　6. 慢燉煮：將浸泡好的米飯和水一起慢燉煮，可以選擇使用電飯煲或傳統的鑄鐵鍋等器具。燉煮的過程中，注意掌握火候，避免煮沸過程中米飯糊底。

　　7. 準備涼水：當煮好的米飯表面水分蒸發干凈，但中心還有一些水分時，可以倒入涼水，繼續慢慢煮熟，這樣可以讓米飯更加軟糯。

　　8. 飯后蒸一會兒：將煮好的甜米飯倒入蒸鍋，用中小火蒸5-10分鐘，這樣可以讓米飯更加均勻軟糯，口感更好。

　　以上是一些建議，不同人對甜米飯的口味偏好也會有所不同，可以根據個人口味調整。