要想做出白白的饅頭，可以按照以下步驟進(jìn)行：

　　1.準(zhǔn)備食材：普通面粉、酵母、溫水。

　　2.將面粉倒入容器中，加入適量的酵母。

　　3.慢慢加入溫水，同時用手揉搓成面團(tuán)。

　　4.將揉好的面團(tuán)放置在溫暖的地方發(fā)酵，待面團(tuán)發(fā)至原來的2倍大小。

　　5.發(fā)酵好的面團(tuán)取出，用手揉搓排氣。

　　6.將排氣的面團(tuán)分割成適當(dāng)大小的小面團(tuán)，用手搓圓。

　　7.將搓圓的小面團(tuán)蓋上濕布，再次發(fā)酵30-60分鐘。

　　8.將發(fā)酵好的小面團(tuán)放入蒸鍋中，用大火蒸10-15分鐘。

　　9.待蒸好的饅頭稍微冷卻后即可食用。

　　這樣做出的饅頭應(yīng)該會非常白白的哦！