面包和牛奶都可以對胃產生不同的影響。

　　面包：面包中含有大量的碳水化合物，可以提供能量給胃。面包中的麥麩可能會刺激胃黏膜，有些人可能會對面包中的麥麩過敏或不耐受。

　　牛奶：牛奶是一種堿性食物，可以中和胃酸，緩解胃酸引起的不適。牛奶中的蛋白質可以保護胃黏膜，有助于修復損傷的胃黏膜。牛奶中的乳糖可能會導致乳糖不耐受者出現胃腸不適。

　　對于大部分人來說，適量的面包和牛奶對胃沒有明顯的傷害，而且可以提供所需的營養。如果你有胃敏感或胃病的情況，建議在飲食上咨詢專業醫生的建議，并根據自身情況適量攝入面包和牛奶。