要煮熟大米快，可以采取以下幾種方法：

　　1. 使用高壓鍋：將洗凈的大米放入高壓鍋中，加入適量的水，按照高壓鍋的使用說(shuō)明設(shè)置好時(shí)間和壓力，然后開(kāi)始煮熟。使用高壓鍋可以大大縮短煮飯時(shí)間。

　　2. 預(yù)先浸泡大米：將大米用清水洗凈后，浸泡在冷水中30分鐘至1小時(shí)，然后再進(jìn)行煮飯。浸泡可以使米粒吸水膨脹，煮熟時(shí)更容易吸收水分，煮熟的時(shí)間也會(huì)減少。

　　3. 使用電飯煲的快煮功能：電飯煲中的快煮功能可以加熱的速度更快，可以在較短的時(shí)間內(nèi)煮熟大米。根據(jù)電飯煲的使用說(shuō)明，使用快煮功能煮熟大米。

　　4. 使用煮飯機(jī)：煮飯機(jī)可以根據(jù)米粒的吸水情況自動(dòng)調(diào)整煮飯時(shí)間，相比傳統(tǒng)煮飯方法更快。根據(jù)煮飯機(jī)的使用說(shuō)明，設(shè)置好程序和時(shí)間，開(kāi)始煮熟大米。

　　無(wú)論使用哪種方法，都要根據(jù)自己所用的米種和設(shè)備的特點(diǎn)來(lái)適當(dāng)調(diào)整煮飯的時(shí)間和水量，以確保煮出口感熟透的大米。