以下是如何儲存大米以防止發霉的一些建議：

　　1. 存放在干燥通風的地方：將大米儲存在干燥通風的地方，避免潮濕環境，以防止霉菌滋生。

　　2. 使用密封容器：將大米存放在密封容器中，如密封袋或密封塑料盒，以防止空氣和濕氣進入。

　　3. 避免陽光直射：將大米放置在避光的地方，避免陽光直射，因為陽光可能會導致大米變質。

　　4. 分裝儲存：如果購買的大米是大包裝的，可以將其分裝成小包裝，每次只取所需的量，避免長時間暴露在空氣中。

　　5. 清潔容器：使用儲存大米的容器之前，確保容器干凈，沒有任何殘留物，以防止交叉污染。

　　6. 避免受潮：避免將大米放入潮濕的容器或使用潮濕的勺子或手指取出大米。

　　7. 定期檢查：定期檢查儲存的大米，如果發現有霉菌或異味，應立即扔掉，以防止繼續傳播。

　　保持大米的干燥和清潔是防止大米發霉的關鍵。