燉甲魚是一種常見的中醫養生方法，據說能夠壯陽補腎。以下是燉甲魚最常用的方法：

　　1. 選購新鮮的甲魚，是活體，確保品質新鮮。

　　2. 先將甲魚宰殺后去殼，將內臟和魚鰓清洗干凈。

　　3. 準備一鍋清水，將甲魚放入鍋中煮沸，焯水去腥。注意不要過度煮熟，以免魚肉變硬。

　　4. 另外準備一鍋燉湯的鍋，加入適量清水，水量要能夠沒過甲魚。

　　5. 將焯水后的甲魚放入燉湯鍋中，加入適量的配料，如姜片、紅棗、枸杞等。可以根據個人喜好添加適量的中藥材，如淮山、黃精、枸杞子等。

　　6. 加蓋用小火慢慢燉煮，時間大約在1-2小時左右，直到甲魚的肉質爛熟入味。

　　7. 最后根據個人口味適量添加食鹽和其他調料，再燉煮片刻即可。

　　燉甲魚的壯陽效果主要來源于甲魚本身的營養成分和中藥材的補益作用，因此對于壯陽的效果可能因人而異。甲魚性質溫熱，體內有寒濕、虛熱等癥狀的人慎用。在專業人士指導下選用適當的食材和方法進行燉煮。