
炒面是一道非常簡單的菜肴,可以根據(jù)個人口味添加不同的配料。以下是使用普通方便面制作的一種炒面的方法:
材料:
- 1包普通方便面
- 適量油
- 適量蔬菜(例如胡蘿卜、豆角、洋蔥等)
- 適量蛋(可選)
- 適量調味料(例如醬油、鹽、胡椒粉等)
步驟:
1. 先將方便面放入開水中煮熟備用。將方便面放入開水中煮2-3分鐘,直至面條變軟。
2. 瀝干煮熟的方便面,沖入冷水,用手把面條分散開,以防面條粘在一起。
3. 在鍋中加熱適量油,將蔬菜炒熟。可以根據(jù)個人口味選擇喜歡的蔬菜進行炒制。
4. (可選)在鍋中加入打散的雞蛋,煮熟攪拌均勻。
5. 將煮熟的方便面倒入鍋中,翻炒均勻。
6. 加入適量的醬油、鹽、胡椒粉等調味料,根據(jù)個人口味調整味道。
7. 炒至面條完全均勻入味,即可關火。
炒面的配料和調味料可以根據(jù)個人口味進行調整,添加其他喜歡的食材,如火腿、蝦仁等,以增加口感。還可以根據(jù)個人喜好加入蒜蓉、辣椒等調料,使炒面更加香辣美味。

