要讓青蘿卜更好吃，可以嘗試以下幾種方法：

　　1. 切絲腌制：將青蘿卜切成細絲，加入少量鹽和糖，輕輕拌勻，腌制10-15分鐘，使其變得更加脆嫩。可以加入一些香菜、大蒜、辣椒等調料增加口味。

　　2. 炒煮搭配：將青蘿卜切塊或切片，可以炒煮搭配其他食材，如雞肉、牛肉、魚肉等，增加風味。可以加入適量的蔥姜蒜提鮮，再加入一些醬油或味極鮮增加口感。

　　3. 涼拌：將青蘿卜切成細絲或小塊，可以涼拌搭配其他蔬菜，如黃瓜、胡蘿卜等。可以加入適量的醋、醬油、麻油等調料，使其更加爽口。

　　4. 煮湯燉煮：將青蘿卜切塊或切片，可以煮湯或燉煮，搭配其他食材，如雞骨、排骨等，使其入味。可以加入適量的姜蒜調味，煮至青蘿卜變得軟爛。

　　5. 釀制腌菜：將青蘿卜切塊或切片，可以釀制成腌菜，加入鹽、糖、辣椒、花椒等調料，放置數日，使其發酵變酸，增加口感。

　　以上方法可以根據個人口味，選擇適合自己的烹飪方式，讓青蘿卜更加美味可口。